【0糖0卡！減肥用代糖取代蔗糖好健康...嗎？】
代糖用量少、甜度高
熱量極低又不會影響血糖
對於愛吃甜又怕胖的螞蟻族🐜
或是需要限制糖攝取的糖尿病人
都是減糖戒糖時很好的替代方案👍
代糖會致癌的傳聞
早在很久之前就被澄清
現在市面上所使用的代糖
添加量都在安全範圍之內
前天講到無糖高纖的可樂🥤
他的甜味來源就是代糖(甜味劑)
(阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素)
但是常吃代糖，到底是好是壞❓
代糖真的能完全取代蔗糖嗎❓ 🤔
吃糖可以讓人產生幸福感、滿足感
所以才有一群嗜糖如命的人
巴著全糖飲料不放(台南人4ni?)
如果今天把糖份全用代糖來取代
大腦分得出這是「真的糖」還是「假的糖」嗎？
📖2019年一項研究發現
與葡萄糖、果糖、蔗糖相比
吃蔗糖素(人工甜味劑)並不會讓大腦產生飽足感跟滿足感！
就算舌頭感覺到甜了👅
大腦也清清楚楚地知道這是
......「假的！」🧠💢
除此之外，代糖相較於一般糖
可能間接影響餐後胰島素的分泌
同時對於「飽」的感覺反應遲鈍
甚至激發你想吃甜食的慾望❗️🤤
即便為了減肥選擇0糖0卡的食品
當下減少了糖份和熱量攝取
但衍伸造成的影響是不容小覷的
總而言之
建議把代糖作為減糖過渡期的替代
真的想要減重、戒糖的人
最好還是從根本認真落實減糖
慢慢調整對甜味的慾望和依賴
全糖➡少糖➡半糖➡微糖➡無糖
才是根本之道阿☺
參考資料：
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30529886
http://shanemate.blogspot.com/2017/01/10.html
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